La Gastronomie, avec une majuscule s'il vous plait, à Genève n'est pas un mot que l'on pose comme une affichette.
De réels talents exercent cet art divin en divers lieu du canton, pour nous faire découvrir les milles senteurs qui viendront titiller les papilles de plus d'un gourmet..
Chacun se délectera selon son plaisir et de ses désirs, des nombreuses spécilaités, mais également de plats que les Chefs nous auront secrètement élaboré.
Dans nombreuses tables de grands chefs, mais également de cuisiniers passionnés par leur art sont à découvrir dans le canton de Genève. pour cela voir notre page sur les restaurants du canton.
Si la Gastronomie est l'un des plaisirs que l'on aime, il faut pour celà des produits frais et naturels pour son élaboration, les produits issus de l'agriculture, (élevage, produits laitiers, fruits et légumes...), sont d'excellente qualité, remercions en les agriculteurs qui produisent encore des produits sains et naturels. Voir notre page sur les produits.
Hors des grands circuits commerciaux, vous pouvez acheter divers produits de consommation directement dans diverses fermes de la région. Voir notre page sur la vente à la ferme.
Un autre domaine important et pas toujours connu, celui de la viticulture qui représente un total de 15 000 hectares principalement concentré dans les cantons de Genève, Neuchatel Tessin, Valais et Vaud, avec une production annuelle d'un million hectolitre principalement consommé dans le pays. Voir notre page sur les vins.
Et puis nous vous dévoillerons quelques recettes culinaires de merveilleux pays. voir notre page recettes.